დარეჯან ჩიქოვანი
მოწვეული უფროსი მასწავლებელი
საბუნებისმეტყველო მეცნიერებათა და ჯანდაცვის ფაკულტეტი, ქიმიის დარგობრივი დეპარტამენტი
სამეცნიერო თანამდებობა: მეცნიერი თანამშრომელი
აგრარული და მემბრანული ტექნოლოგიების ინსტიტუტი, ქიმიური ანალიზისა და სურსათის უსაფრთხოების განყოფილება
პერსონალური ინფორმაცია
ელ-ფოსტა: darejanchikovani@gmail.com
განათლება
- 18.03.2010 - მემცენარეობა, სოფლის მეურნეობის მეცნიერებები, მემცენარეობა, ბათუმის შოთა რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტი
- 30.06.1975 - საშუალო სკოლის ბიოლოგია-ქიმიის მასწავლებელი, ბიოლოგია-ქიმია, ბათუმის შოთა რუსთაველის სახელობის პედაგოგიური ინსტიტუტი
სამეცნიერო ინტერესების სფერო
ადგილობრივ და ინტროდუცირებულ მცენარეებში ბიოლოგიურად აქტიური ნაერთების კვლევა, მათი მიღების და ფუნქციონალურ პროდუქტებში გამოყენების ტექნოლოგიების შემუშავება
სამუშაო გამოცდილება
- 11.06.2019 - 12.06.2024 მეცნიერ თანამშრომელი, შოთა რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტის აგრარული და მემბრანული ტექნოლოგიების ინსტიტუტის ქიმიური ანალიზისა და სურსათის უსაფრთხოების განყოფილების
- 06.12.2015 - 11.06.2019 მეცნიერ თანამშრომელი, ბსუ-ს აგრარული და მემბრანული ტექნოლოგიების ინსტიტუტი
- 13.06.2011 - 10.06.2015 მეცნიერ თანამშრომელი, შოთა რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტის აგრარული და მემბრანული ტექნოლოგიების ინსტიტუტის ტექნიკური ბიოქიმიის და საკვები პროდუქტების უსაფრთხოების განყოფილება
- 11.06.1998 - 01.01.2005 ეკონომიკური სამმართველოს ვაჭრობის განყოფილების გამგის მოადგილე, მთავარი სპეციალისტი, ქ. ბათუმის მერია
- 16.01.1996 - 26.07.2001 მეცნიერმუშაკი, საქართველოს საკონსერვო მრეწველობის სამეცნიერო-კვლევითი და სასწავლო ინსტიტუტი
- 16.02.1984 - 01.03.1993 უმცროსი მეცნიერ-თანამშრომელი, მეცნიერ თანამშრომელი, სუბტროპიკული ნაყოფის შენახვისა და გადამუშავების სრულიად საკავშირო სამეცნიერო–კვლევითი ინსტიტუტი
- 22.09.1976 - 16.02.1984 ლაბორანტი, უფროსი ლაბორანტი, საქართველოს კვების მრეწველობის ბათუმის ფილიალი
გამოქვეყნებული სამეცნიერო შრომები
- Effect of Heat Treatment on the Physicochemical Properties of Wine and Alcohol Derived from Persimmon
საქართველოს მეცნიერებათა ეროვნული აკადემიის ჟურნალი მოამბე ეროვნული, ტ.18, #1, 2024, 130-134 (თანაავტორ(ებ)ი: Merab Ardzenadze , Guram Papunidze , Darejan Chikovani , Sophio Papunidze , Ruslan Davitadze) - .არძენაძე მერაბი, კალანდია ალეკო, ჩიქოვანი დარეჯანი, ქარცივაძე ინგა, ქამადაძე ელენე, კოპლატაძე ლენა, თელია ქეთევანი
საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის საერთაშორისო სამეცნიერო კონფერენცია , 1, 2023, 282-287 (თანაავტორ(ებ)ი: მანდარინის გადამუშავების ნარჩენებისგან ფლავანოიდების მიღების ახალი ტექნოლოგია) - ლურჯი მოცვის (Vacinaceae) სხვადასხვა ჯიშის ნაყოფებში პექტინური ნივთიერებების რაოდენობრივი მაჩვენებლების განსაზღვრა კარბაზოლის მოდიფიცირებული მეთოდით-
„საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის ქიმიური ტექნოლოგიისა და მეტალურგიის ფაკულტეტის მიერ ორგანიზებულ, აკადემიკოს გივი ცინცაძის დაბადებიდან 90 წლისადმი მიძღვნილი საერთაშორისო - სამეცნიერო- კონფერენცია „ქიმია-მიღწევები და პერსპექტივები“. , 1, 2023, 435-438 (თანაავტორ(ებ)ი: დარეჯან ჩიქოვანი, მერაბ არძენაძე, მერი ხახუტაიშვილი, ლენა კოპლატაძე, ელენე ქამადაძე) - მანდარინის ანარჩენისგან მიღებული P-ვიტამინის პრეპარატის ხარისხობრივი შეფასება
სამეცნიერო ჟურნალი „ქართველი მეცნიერები“, ტომი 5, №4, 2023, 219-225 (თანაავტორ(ებ)ი: დარეჯან ჩიქოვანი, მერაბ არძენაძე, ალეკო კალანდია, ინგა ქარცივაძე, ლენა კოპლატაძე, ელენე ქამადაძე, ქეთინო თელია) - მანდარინის გადამუშავების ნარჩენები და მისი გამოყენება
საერთაშორისო სამეცნიერო კონფერენცია „ეკოლოგიის თანამედროვე პრობლემები“, 1, 2022, 228-232 (თანაავტორ(ებ)ი: არძენაძე მ., ჩიქოვანი დ., კალანდია ა., ქარცივაძე ი.) - მანდარინის კონცენტრატის ამინომჟავები
საერთაშორისო სამეცნიერო-პრაქტიკული კონფერენცია „ინოვაციური პროცესები და ტექნოლოგიები“, 1, 2021, 143-147 (თანაავტორ(ებ)ი: არძენაძე მ. კალანდია ა. ჩიქოვანი დ. ქამადაძე, ე. კოპლატაძე ლ. თელია ქ. ) - development and Biochemical Peculiarities of some plants introduced at Batumi Botanical Garden
International Journal of Environmental Sciences, Vol.9#2, 2020, P.47-49 (თანაავტორ(ებ)ი: Abashidze N.G. Chaidze F. E. Kalandia A. G. Chikovani D. M. ) - Antibiotics and heavy metals in Georgian honey
Annals of Agrarian Science , 18(3), 2020, 403-409 (თანაავტორ(ებ)ი: N. Abashidze, I. Jafaridze, D.Chikovani, A.Kalandia, M.Vanidze) - წინასწარი დამუშავების მეთოდების გავლენა მანდარინის (C.Unshiu) გადამუშავების ნარჩენების ანტიოქსიდანტურ აქტივობაზე
- I საერთაშორისო სამეცნიერო-პრაქტიკული კონფერენცია „ახალი ინიციატივები“, 1, 2019, 134-138 (თანაავტორ(ებ)ი: .ქარცივაძე ინგა, ჩიქოვანი დარეჯანი, არძენაძე მერაბი, ქამადაძე ელზა, თელია ქეთინო, კოპლატაძე ლენა )
სამეცნიერო ღონისძიებებში მონაწილეობა
- მანდარინის გადამუშავების ნარჩენებისგან ფლავანოიდების მიღების ახალი ტექნოლოგია
„სასოფლო - სამეურნეო მცენარეთა და ცხოველთა ბიომრავალფეროვნება, კონსერვაცია და გამოყენების პერსპექტივები, - საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემია, 2023, საქართველო, თბილისი (თანაავტორ(ებ)ი: არძენაძე მერაბი, კალანდია ალეკო, ჩიქოვანი დარეჯანი, ქარცივაძე ინგა,ქამადაძე ელენე, კოპლატაძე ლენა, თელია ქეთევანი- ) - ლურჯი მოცვის (Vacinaceae) სხვადასხვა ჯიშის ნაყოფებში პექტინური ნივთიერებების რაოდენობრივი მაჩვენებლების განსაზღვრა კარბაზოლის მოდიფიცირებული მეთოდით
საერთაშორისო - სამეცნიერო- კონფერენცია „ქიმია-მიღწევები და პერსპექტივები“, საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის ქიმიური ტექნოლოგიისა და მეტალურგიის ფაკულტეტი , 2023, საქართველო, თბილისი (თანაავტორ(ებ)ი: დარეჯან ჩიქოვანი, მერაბ არძენაძე, მერი ხახუტაიშვილი, ლენა კოპლატაძე, ელენე ქამადაძე ) - მანდარინის გადამუშავების ნარჩენები და მისი გამოყენება
საერთაშორისო სამეცნიერო კონფერენცია „ეკოლოგიის თანამედროვე პრობლემები“ VIII , საქართველოს ეკოლოგთა კავშირი, 2022, საქართველო, ბათუმი (თანაავტორ(ებ)ი: არძენაძე მ., ჩიქოვანი დ., კალანდია ა., ქარცივაძე ი. ) - მანდარინის კონცენტრატის ამინომჟავები
საერთაშორისო სამეცნიერო-პრაქტიკული კონფერენცია „ინოვაციური პროცესები და ტექნოლოგიები“, აკაკი წერეთელის სახელმწიფო უნივერსიტეტი, 2021, საქართველი, ქუთაისი (თანაავტორ(ებ)ი: არძენაძე მ. კალანდია ა. ჩიქოვანი დ. ქამადაძე, ე. კოპლატაძე ლ. თელია ქ. ) - Tangerine wastes - a source of dietary fiber
International Scientific “Chemical and technological aspects of biopolymers”, I, Sokhumi State University; Ivane Javakhishvili Tbilisi State University , 2020, საქართველო, თბილისი (თანაავტორ(ებ)ი: M.D. Ardzenadze, A.G. Kalandia, D.M. Chikovani,I.I. Kartsivadze, E.A. Qamadadze, K.R. Telia, L.A. Koplatadze )
სამეცნიერო საგრანტო პროექტები
მიმდინარე/დასრულებული
- 12.2019 - 12.2020 - „დასავლეთ საქართველოში ინტროდუცირებული ციტრუსოვნების ბიოაქტიური ნაერთების შესწავლა, მანდარინის ანარჩენის ქიმიური შედგენილობის კვლევა და მისი გადამუშავების მცირენარჩენიანი და ეკოლოგიურად სუფთა ტექნოლოგიის შემუშავება“-
ბათუმის სახელმწიფო უნივერსიტეტი, პროექტის ძირითადი შემსრულებელი
- 01.2023 - .“დასავლეთ საქართველოში გავრცელებული და ინტროდუცირებული კაკალის (Juglens regia L.) ბიოაქტიური ნივთიერებები და სამრეწველო გამოყენების პერსპექტივები“.
ბსუ, პროექტის ხელმძღვანელი
სხვა სამეცნიერო აქტივობები
სტაჟირება, ტრენინგები, სტიპენდია/ჯილდო
ტრენინგები
- 07.06.2018 - 07.06.2018 EBESCO Information Services Customer Training and Success, ბსუ
- 10.03.2022 - 10.03.2022 საიუბილეო თარიღთან დაკავშირებით აჭარის ა.რ. განათლების, კულტურისა და სპორტის სამინისტრო აჯილდოებს დ. ჩიქოვანს ხანგრძლივი და ნაყოფიერი სამეცნიერო საქმიანობისათვის, აჭარის ა.რ. განათლების, კულტურისა და სპორტის სამინისტრო, ქ. ბათუმი
